Kế hoạch bài dạy Công Nghệ 7 - Tuần 1+2

 PHẦN 1: TRỒNG TRỌT
 CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT
 VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT
I. Vai trò của trồng trọt:
Câu hỏi : Trồng trọt có vai trò gì trong nền kinh tế?
Đáp án: Cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người, thức ăn cho ngành chăn 
nuôi, nguyên liệu cho các ngành công nghiệp, nông sản xuất khẩu. 
Câu hỏi: Hãy kể một số loại cây lương thực, thực phẩm, cây công nghiệp trồng ở 
địa phương.
Đáp án: Cây lương thực :lúa, ngô, khoai, sắn,Cây thực phẩm như rau, quả,
*Kết luận:
_ Cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người.
_ Cung cấp thức ăn cho ngành chăn nuôi.
_ Cung cấp nguyên liệu cho các ngành công nghiệp. 
_ Cung cấp nông sản xuất khẩu. 
II. Nhiệm vụ của trồng trọt:
Câu hỏi : Dựa vào vai trò của trồng trọt hãy cho biết nhiêm vụ của trồng trọt là gì?
Đáp án: Đảm bảo cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu .
Kết luận: Đẩy mạnh sản xuất để đảm bảo lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng 
trong nước và xuất khẩu.
III. Để thực hiện nhiệm vụ của trồng trọt, cần sử dụng những biện pháp gì?
Câu hỏi: Để thực hiện nhiệm vụ của trồng trọt ta cần sử dụng biện pháp gì?
Đáp án: Khai hoang lấn biển, tăng vụ, sử dụng kĩ thuật tiên tiến để tăng cao năng 
suất.
Câu hỏi: Sử dụng các biện pháp trên có ý nghĩa gì?
Đáp án: Có ý nghĩa là sản xuất ra nhiều nông sản cung cấp cho tiêu dùng.
*Kết luận
- Khai hoang lấn biển để tăng diện tích.
- Tăng vụ trên đơn vị diện tích đát trồng.
- Sử dụng kĩ thuật tiên tiến để tăng cao năng suất.
 GV giao nhiệm vụ cho học sinh:
Câu hỏi tình huống:
 Trồng trọt có vai trò gì trong nền kinh tế?
 Bạn Hoa đã trả lời là:
 - Tạo ra nhiều lúa, ngô, bắp cải,
 - Tạo nhiều dứa, lê mang về nhà máy
 - Tạo ra được nhiều bò, lợn, gà
 - Tạo ra nhiều sản phẩm xuất khẩu
 Em hãy cho biết bạn Hoa trả lời sai ở những ý nào. Theo em vì sao bạn Hoa trả lời 
 sai như vậy? Hướng dẫn:
 - Bạn Hoa trả lời sai ở ý sau:
 + Tạo ra nhiều lúa, ngô, bắp cải vì chưa hiểu ý của hình 1 mà lại liệt kê những sản 
 phẩm cụ thể, chưa nêu khái quát mà ý của hình là tạo ra nhiều lương thực, thực 
 phẩm.
 + Tạo nhiều dứa, lê mang về nhà máy vì hiểu sai như ý trên.
 + Tạo ra được nhiều bò, lợn, gà là vai trò của Chăn nuôi, không phải của Trồng 
 trọt.
- Nguyên nhân cơ bản của sai lầm nêu trên là chưa khái quát để hiểu đúng ý diễn 
đạt của hình.
 Chủ đề: KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT 
 TRỒNG
I. Khái niệm về đất trồng:
1. Đất trồng là gì?
Câu hỏi: Thế nào là đất trồng?
Đáp án: Là lớp bề mặt tơi xốp của vỏ Trái Đất, trên đó thực vật có thể sinh sống và 
tạo ra sản phẩm.
*Kết luận: Là lớp bề mặt tơi xốp của vỏ Trái Đất trên đó thực vật có khả năng 
sinh sống và tạo ra sản phẩm.
2. Vai trò của đất trồng:
Câu hỏi: Đất trồng có tầm quan trọng như thế nào đối với cây trồng?
Đáp án: Đất có vai trò đặc biệt đối với đời sống cây trồng
*Kết luận: Đất trồng là môi trường cung cấp nước, chất dinh dưỡng, oxi cho cây 
và giữ cho cây đứng thẳng.
II. Thành phần của đất trồng?
Câu hỏi: Đất trồng gồm những thành phần nào ?
Đáp án: Phần khí, rắn, lỏng
Câu hỏi: Phần khí của đất bao gồm những thành phần nào?
Đáp án: Oxi, cacbonic, nitơ
Câu hỏi: Phần rắn của đất bao gồm những thành phần nào?
Đáp án: vô cơ và hữu cơ.
Câu hỏi: Phần lỏng có vai trò gì đối với cây trồng ?
Đáp án: Nước có tác dụng hòa tan chất dinh dưỡng trong đất
*Kết luận: Đất trồng gồm 3 phần: Khí, lỏng, rắn.
+ Phần khí cung cấp oxi cho cây hô hấp.
+ Phần rắn cung cấp chất dinh dưỡng cho đất.
+ Phần lỏng cung cấp nước cho cây.
 GV giao nhiệm vụ cho học sinh:
 Yêu cầu HS hoàn thành bài tâp bảng SGK trang 6 Một số biên pháp Mục đích
 - Khai hoang, lấn biển -
 - Tăng vụ trên đơn vị diện tích -
 - Áp dụng đúng biện pháp kỹ thuật trồng trọt -
 Chu đề: MỘT SỐ TÍNH CHẤT CHÍNH CỦA ĐẤT TRỒNG
 I. Thành phần cơ giới của đất là gì?
 Câu hỏi: Đất trồng được tạo nên bởi những thành phần nào?
 Đáp án: Thành phần vô cơ và hữu cơ.
 Câu hỏi: vô cơ và hữu cơ gồm những thành phần nào?
 Đáp án: Bao gồm hạt cát, hạt li mon, hạt sét.
 Câu hỏi: Thành phần cơ giới của đất là gì?
 Đáp án: Tỉ lệ % các hạt cát li mon, sét trong đất là thành phần cơ giới của đất.
 Câu hỏi: Đất được chia làm mấy loại?
 Đáp án: 3 loại chính: đất cát, đất thịt, đất sét.
 *Kết luận: Thành phần cơ giới của đất là tỉ lệ phần trăm các loại hạt cát, limon, sét 
 có trong đất.
 Tùy tỉ lệ từng loại hạt trong đất mà chia đất ra làm 3 loại chính: đất cát, đất thịt, đất 
 sét.
 II. Độ chua, độ kiềm của đất: 
 Câu hỏi: Người ta dùng độ pH để làm gì?
 Đáp án: Dùng để đo độ chua, độ kiềm của đất.
 Câu hỏi: Trị số độ pH dao động trong phạm vi nào?
 Đáp án: Dao động từ 0 đến 14.
 Câu hỏi: Với giá trị nào của pH thì đất được gọi là đất chua, đất kiềm, đất trung 
 tính?
 Đáp án: Đất chua: pH 7,5. Đất trung tính: pH = 6,6 -7,5.
 Câu hỏi: Em hãy cho biết tại sao người ta xác định độ chua, độ kiềm của đất nhằm 
 mục đích gì?
 Đáp án: Để có kế hoạch sử dụng và cải tạo đất. Vì mỗi loại cây trồng chỉ sinh 
 trưởng, phát triển tốt trong một phạm vi pH nhất định.
 *Kết luận:
 - Độ pH dao động từ 0 đến 14.
 - Căn cứ vào độ pH người ta chia đất thành đất chua, đất kiềm và đất trung tiùnh.
 + Đất chua có pH < 6,5.
 + Đất kiềm có pH > 7,5.
 + Đất trung tính có pH= 6,6 -7,5. III. Khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng của đất:
Câu hỏi: Nhờ đâu mà đất có khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng?
Đáp án: Nhờ các hạt cát, limon, sét và chất mùn mà đất giữ được nước và chất dinh 
dưỡng
 *Kết luận:
- Nhờ các hạt cát, limon, sét và chất mùn mà đất giữ được nước và chất dinh dưỡng. 
- Đất chứa nhiều hạt có kích thước bé và càng chứa nhiều mùn khả năng giữ nước 
và chất dinh dưỡng càng cao.
IV. Độ phì nhiêu của đất là gì?
Câu hỏi: Theo em độ phì nhiêu của đất là gì?
Đáp án: là khả năng của đất cung cấp đủ nước, oxi, chất dinh dưỡng cho cây trồng 
bảo đảm được năng suất cao, đồng thời không chứa các chất độc hại cho cây.
Câu hỏi: Ngoài độ phì nhiêu còn yếu tố nào quyết định năng suất cây trồng?
Đáp án: giống tốt, chăm sóc tốt và thời tiết thuận lợi.
*Kết luận: Độ phì nhiêu của đất là khả năng của đất cung cấp đủ nước, oxi, chất 
dinh dưỡng cho cây trồng bảo đảm được năng suất cao, đồng thời không chứa các 
chất độc hại cho cây.
 GV giao nhiệm vụ cho học sinh:
Ở gia đình hoặc địa phương em đã áp dụng những biện pháp làm thay đổi được 
tính chất của đất trồng để phục vụ cho sản xuất?
 Bài 4, 5: Thực hành: XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CƠ GIỚI CỦA ĐẤT BẰNG 
 PHƯƠNG PHÁP ĐƠN GIẢN (vê tay)
 XÁC ĐỊNH ĐỘ pH CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP SO MÀU